白蜡种实成熟过程是胚和胚乳不断发育的过程。在这个过程中，受精的卵细胞发育形成具有胚根、胚芽、子叶、胚茎等器官的完整的种胚。在种胚各器官形成的同时，胚乳也逐渐积累养分并贮藏起来，以供种胚生活及种子发芽时所需的淀粉、脂肪、蛋白质、矿物盐类等物质。白蜡种实的成熟过程．一般表现为干物质的增加和含水率降低。

　　从种子发育的内部生理和外部形态特征看．种子的成熟包括生理成熟和形态成熟。

　　1)生理成熟

　　白蜡种实成熟过程中、当内部营养物质积累到一定程度、种胚形成、白蜡种实具有发芽能力时，即达到生理成熟。生理成熟的白蜡种实含水量高，营养物质还处于易溶状态，种皮不致密，白蜡种实不饱满，此时采集白蜡种实，容易失水，抗性差，不利于贮藏。但对一些休眠期较长的树种白蜡种实．白蜡等、一般采用随采随播的方法，这样可以提高发芽率。

　　2)形态成熟

　　当白蜡种实完成种胚的发育过程，营养物质的积累已经结束，含水量下降，内含物由易溶状态转化为难溶的脂肪、蛋白质和淀粉，白蜡种实本身的重量不再增加，颜色变深，种皮致密，白蜡种实饱满，白蜡种实进入体眠

状态、外观上具有完全成熟的特征，这时称为形态成熟。大多数园林植物的白蜡种实宜选择此时采集。

　　多数园林树木，其种子达到生理成熟之后，隔一定时间才能达到形态成熟。但有些树种的种子，其形态成熟与生理成熟几乎同时完成．白蜡也有一些树种，如银杏、七叶树、冬青和水曲柳等．白蜡的种子先是形态成熟而后是生理成熟。这些树种从外表看种子已达到形态成熟，但种胚并没有发育完全，它们还需要经过一段时间的适当条件的贮藏后，种胚才能逐渐发育成熟，具有正常的发芽能力，这种现象可称为生理后熟。

　　总的来看．种子成熟应该包括形态上的成熟和生理上的成熟两个方面，只具备其中一个方面的条件时，则不能称为真正成熟的种子。严格地讲，完全成熟的种子应该具备这几方面的特点，即：各种有机物质和矿物质从根、茎和叶向种子的输送已经停止、种子所含的干物质不再增加；种子含水量降低；种皮坚韧致密，并呈现特有的色泽，对不良环境的抗性增强；种子具有较高的活力和发芽率．发育的幼苗能够具有较强的生活力。

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