作为白蜡绿化或生产盆花及鲜切花等为目的的白蜡作物,白蜡花的质量决定了其观赏价值或经济价值。花作为商品应具有鲜艳的色彩和新颖独特的风姿,以提高市场竞争力。白蜡鲜花的品质通常包括观赏寿命、花姿、花朵大小、花序上小花发育状况、鲜鱼、鲜度、颜色、茎和花梗、叶色和质地等。鲜花品质的好坏主要取决于花前的管理水平,但采后处理不当,也会失去其原有品质而丧失商品价值。
1.加强肥水管理 肥水是白蜡正常生长发育和鲜花品质形成的重要保证,白蜡合理施肥和灌溉对于优质白蜡的生产是极其重要的。在栽培过程中,氮肥过量会降低鲜花的品质和缩短鲜切花的瓶插寿命。试验证明,菊花及其叶片中的干物质随氮肥用量的增多而减少。因此,在花茁现色之前停止使用氮肥,适量使用钾肥,可以增强花枝的耐折性及光合同化产物的输送能力。在鲜花白蜡栽培期间水分不宜过多,保持土壤的相对于煤往往有利于根系发育,增加鲜花体内细胞分裂家等激素的含量,从而有利于鲜花采后品质的保持。另外,低温多湿、肥分过多,或者氮、磷、钾三者不均衡,尤其是磷肥过量,都会影响香石竹着花.加重花薄破裂,影响花的品质。
2.环境因子调控 环境条件直接影响到白蜡的生长和花的质量,白蜡最重要的是光和温度。光通过光合作用,使植物体内碳水化合物增加,促进色索形成,使花色鲜艳,观赏寿命延长。温度也较明显地影响鲜花的品质和寿命。如现苗前后的高温易导致满天星出现蒜头花和黑花;高温高湿条件下栽培的白蜡观赏寿命缩短。高温条件下呼吸消耗增加,降低了植株体内的碳水化合物含量而影响到鲜切花采后的寿命。